Das sind wir
Lieber Gast,
egal ob Geburtstage, Hochzeiten, Taufen, Schuleinführungen, Jubiläen, Firmen- und Familienfeiern aller Art - wir freuen uns darauf Ihre Feier ausrichten zu dürfen.
Alle bei uns angebotenen Fleisch- und Wurstwaren stammen aus eigener Tierhaltung und Produktion.
Zudem enthalten unsere Produkte keine Konservierungsmittel, Farb- oder Geschmacksstoffe.
Alle bei uns angebotenen Speisen werden mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet.
Geschichte
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1946 - Gründung des Familienbetriebes
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seit 1990 - Gaststätte und Biergarten mit eigener direktbetriebener Schlachterei, Verkauf im Hofladen sowie in der Gastronomie
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eigenständig betriebene Landwirtschaft mit anerkanntem Schlachtbetrieb (Zertifikat vorhanden)
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Selbstvermarktung des eigenen gezüchteten und gemästeten Viehs (Rind und Schwein)
Angebot
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Direktvermarktung/Verkauf von hausschlachtener Ware (frisch und auch geräuchert auf Buchenspänen) im Hofladen sowie zur Vergastierung in der Gaststätte
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individuelle Feierlichkeiten, private Familienfeiern, etc. mit Buffet oder nach Karte
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deftige Hausmannskost
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gezapftes Freiberger Pils
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eine gemütliche, rustikale, liebevoll mit Naturbaustoffen eingerichtete Gaststätte in ländlicher Gegend von Freiberg, Nahe Stadtgebiet, am nahegelegenen Freiberger Waldbad/Naturbad
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familiäres Ambiente
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holzbetriebener Kachelofen mit angenehmer Strahlungswärme
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schöner Blick in den Wald
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für lange Spaziergänge ideal
Öffnungszeiten
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Montag und Donnerstag Ruhetag
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Freitag und Samstag ab 14 Uhr
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Sonntag ab 11:30 Uhr mit Mittagstisch
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Dienstag und Mittwoch nach Vereinbarung - rufen Sie einfach an oder kontaktieren Sie uns über das unten stehende Kontaktformular